慢食府城台南小吃的古早味全紀錄

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【GDL】慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄_王浩一

台灣小吃冠天下,台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城,深入品味古都文化的必備寶典!! 你可知道,祭祀七夕的供品白糖粿,為何要在中間捺一個凹洞? 因為,這是貼心而 ...

慢食府城

... 《台南印象》創意撲克牌系列:古蹟篇、鹹食篇、甜品篇。《慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄》(心靈工坊,2007) 是他費時四年半企劃採訪紀錄完成的精心之作。

慢食府城- 人氣推薦

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慢食府城

內容簡介10 個節令的典故與應景食品114 家超美味的實力店家50 種小吃的精彩有趣故事手繪台南舊城古蹟與小吃地圖台灣小吃冠天下,台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城, ...

慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄

書名:慢食府城:台南小吃的古早味全紀錄,原文名稱:Casual Gourmet Tainan,語言:繁體中文,ISBN:9789866782039,頁數:280,出版社:心靈工坊,作者:王浩一, ...

慢食府城:臺南小吃的古早味全記錄( Casual Gourmet Tainan)

2007年6月26日 — 《慢食府城》以饒富歷史深度及輕簡的文字,讓欲深度認識臺南的人,或對漢文化小吃有興趣的讀者,可以用輕快的心情、愉悅的腳步,帶著精緻的本書,探尋滿足 ...

暢遊台南不可錯過的美食體驗-

愛吃愛玩的個性,加上長期投入文史工作的研究,王浩一在《慢食府城》裡介紹的多半是擁有三、五十年,甚至近百年歷史的老店,精彩程度堪稱一絕。 台南的美食在這本書中被歸 ...